古くからの長野県酒造業の歴史を伝え、組合の沿革を一本に纏めて後世にのこし、将来の発展へのよすがとなすことは私どもの責任であると、昭和45年に発行されました「信州の酒の歴史」

500ページ近くに及ぶ膨大な情報を有するこの歴史書。

長野県酒造組合の若葉会では、長野県元気づくり支援金活用事業として「信州の酒の歴史」の再編纂を行っています。

再編纂による成果物は、新たな「本」として再発行するという事ではなく、その内容にふさわしいコンテンツに仕立て直し、いつでもだれにでもご覧いただけるようにしていきます。

第一弾としてYouTubeに専用チャンネル「信州の酒の歴史」を開局し、こちらに動画を公開しました。

まずは信州の酒の歴史の第1章「原始から平安時代」を動画にしますので是非ご覧ください。

5/12　第4話配信中！！

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信州の酒の歴史